黑椒牛柳[图]
牛柳300克、杭椒10根、洋葱1/8个、料酒2汤匙（30ml）、嫩肉粉1/4茶匙（1克）、黑胡椒1/2茶匙（3克）、蚝油4汤匙（60ml）、清水100ml、盐1/4茶匙（1克）、老抽1/2茶匙（3ml... 全文

手抓羊肉[图]
带骨羊肉。料酒、生姜、花椒。盐、辣椒面或椒盐。 全文

辣子鸡丁[图]
500Ｇ的鸡、150Ｇ的干辣椒、一小颗洋葱、几瓣蒜、一小段老姜。 全文

葱爆羊肉[图]
羊后腿肉300克、大葱3根、大蒜4瓣。料酒1茶匙（5ml）、酱油1茶匙（5ml）、糖1/2茶匙(3克)、白胡椒粉1茶匙（5克）、味精1/4茶匙(1克)、米醋1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙(3克)。 全文

青红椒烧仔鸡[图]
仔鸡1只、姜5片、葱4段、青红椒各一个。料酒1汤匙（15ml）、老抽1汤匙（15ml）、糖1茶匙（5克）、盐1茶匙（5克）、胡椒粉1/2茶匙（3克）、淀粉少许。 全文

香浓黑椒鸡腿[图]
琵琶腿、生抽、老抽、黑胡椒、盐、白糖、料酒、葱、洋葱。 全文

南瓜面饼[图]
南瓜红枣杂粮粥、普通面粉、蜂蜜、酵母粉、橄榄油。南瓜红枣杂粮粥：小米、赤豆（红小豆）、大枣、南瓜。 全文

家庭版大盘鸡[图]
鸡一只（我用的是绿鸟鸡，肉质非常嫩，好熟）、土豆2个（中型大小）、西红柿1个、大圆葱半个、啤酒1瓶（我用的是大瓶装的，听装的需要2听，啤酒没过鸡块1厘米的量）、青椒... 全文

泡鬼子姜[图]
鬼子姜、盐、红糖、白酒。 全文

重庆鸡公煲[图]
农家土鸡1/2只、芹菜1根、莴笋1棵、香菜2根、小个洋葱1个、尖椒1个、红椒1个、小红辣椒3个、姜1块、葱1根、蒜4瓣、啤酒1罐。郫县豆瓣酱1大勺、鸡精1小勺、糖1小勺、生抽2... 全文

柱候酱焖牛腩萝卜[图]
牛腩2斤、萝卜3斤多、生姜几块、桂皮、八角、花椒少量（照片中的萝卜其实有两个的，这里放不下而已）。柱候酱2/3瓶（约180克）。 全文

美式炸鸡[图]
鸡腿1个、鸡翅1个、洋葱1/4个、蒜1瓣、面粉100克、玉米淀粉20克、牛奶100ml。白胡椒粉1茶匙（5克）、红甜椒粉1茶匙（5克）、盐2茶匙（10克）、百里香2根、食用油50ml（腌... 全文