鲫鱼豆腐汤5[图]
鲫鱼1、2条、大葱半根、香葱4根、青蒜1根、姜10片、北豆腐或老豆腐一盒、生抽、糖、盐、料酒。 全文

蛏子炖芋艿[图]
芋艿适量、蛏子适量。适量油、葱姜丝、一小茶勺酱油。 全文

莲子鲫鱼汤[图]
鲜鲫鱼1条、莲子30克、五味子3克。精盐、黄酒、姜、葱。 全文

红烧猪蹄3[图]
猪蹄2斤、姜片、八角2个、三萘一个、花椒几粒、桂皮一小截、生抽、冰糖、料酒。 全文

蒜烧鱼块[图]
鲷鱼500克、黄瓜1根、红辣椒3根、大蒜10瓣。西班牙橄榄油4汤匙（60ml）、料酒2汤匙（30ml）、淀粉2汤匙（30克）、料酒2汤匙（30ml）、生抽2汤匙（30ml）、老抽1茶匙（5ml... 全文

玉米炖猪蹄[图]
猪蹄两根、玉米三根、姜6-7片、桂皮5克、八角5克、干豆鼓10克、干尖椒5克、油60克、盐2勺、鸡精半小勺、料酒10克、老抽一小勺、糖一小勺、豆瓣酱10克、小葱适量。 全文

柠香酸汤鲈鱼[图]
新奇士柠檬1个、鲈鱼1条、普宁豆酱3汤匙（45克）、姜8片、大蒜6瓣、香菜4根、盐1茶匙（5克）、糖1/2茶匙（3克）。 全文

墨鱼黄豆炖猪蹄[图]
猪蹄1只、干黄豆100克、墨鱼干3条。盐2克、姜1大块、葱1根、米酒20克、油5克。 全文

米酒蛋花小汤圆[图]
米酒200克、珍珠小汤圆100克、清水200克、白砂糖15克、鸡蛋1个。 全文

马蹄竹蔗焖羊肉[图]
羊肉1000克、马蹄250克、竹蔗250克、芹菜100克、姜1大块、大蒜适量、红葱头2个、香叶、陈皮、白芷各小许。豆腐乳3小块、柱侯酱1.5大勺、料酒30ml、白砂糖3小勺、酱油15ml。 全文

猪蹄萝卜汤[图]
猪蹄一只、萝卜200克、葱10克、姜10克、枸杞8颗、盐1茶匙（5克）、料酒1茶匙（5ml）。 全文

海带蘑菇排骨汤[图]
海带、蘑菇、排骨、姜、大葱。 全文