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产妇菜谱
红烧鲤鱼2[图解]
鲤鱼、冬笋、香菇。盐、料酒、糖、醋、老抽、葱姜蒜。
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米酒煮鸡蛋[图]
盒装孝感米酒1/2盒、枸杞子若干、面粉手抓一把、鸡蛋一个。
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红菇乌鸡汤[图解]
福建红菇、乌鸡半只、竹荪(可选)、葱白段、生姜片、花椒粒、盐。
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红烧鲤鱼3[图解]
鲤鱼。葱姜蒜、料酒、醋、盐、糖、鸡精、大料、桂皮。
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鱿鱼乌鸡汤[图]
乌鸡半只、鱿鱼须6个(较大)、干木耳1小把、银耳1小把、红萝卜1根、老姜1块、高度白酒适量、香叶2片、胡椒末适量、盐适量。
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糯米酒清炖鲤鱼头[图]
糯米酒1000毫升、大个鲤鱼头1个、红枣2个、生姜2片。
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凉拌金针菇2[图]
金针菇300g、黄瓜150g、鹌鹑蛋适量、胡萝卜适量、小番茄适量、食盐适量、白醋适量、香油适量、鸡精适量、海苔片适量。
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酱猪蹄3[图]
猪蹄4只、姜大片5-6片、葱1根、香叶、大料(八角)、桂皮、花椒、草果、砂仁、丁香、陈皮、铁观音茶叶各适量,红曲米30克。酱油1大汤勺、料酒1大汤勺、老汤2大汤勺、冰糖...
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蜜枣麻根母鸡汤[图解]
老母鸡1只、麻根30克、蜜枣10克、生姜10克、葱10克。清汤适量、盐8克、鸡精1克、绍酒3克、胡椒粉少许。
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猪蹄汤[图]
猪蹄800克、薏米仁30克、枸杞子10克。姜片、料酒、盐。
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红烧鲤鱼炖豆腐[图]
鲤鱼1条、豆腐1盒、鱼泡(可以没有)、葱姜大料适量、醋、酱油、糖、盐、清水。
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黑木耳炖鸡汤[图解]
老母鸡1只、黑木耳半碗、葱、姜适量。
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