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中级菜谱

意大利肉酱面图片
意大利肉酱面[图]
黄油、色拉油、洋葱碎、煸干的牛肉碎(什么都不用,就加油煸炒到水分干掉)、罗勒、蘑菇。意大利面、盐、胡椒粉、肉酱、卡夫芝士粉、西红柿。 全文
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点评:4篇
成果:5个
西湖醋鱼图片
西湖醋鱼[图]
1.5斤的草鱼一条、葱姜。糖、醋、酱油、料酒。 全文
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点评:15篇
成果:5个
白斩鸡图片
白斩鸡[图]
三黄鸡一只(净重750g)。料酒2汤匙、葱1段、姜6片、香油适量。 全文
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点评:16篇
成果:5个
新疆大盘鸡图片
新疆大盘鸡[图]
鸡半只、大土豆一个、小洋葱一个、葱一根、姜6、7片、蒜一头、花椒一茶勺、大料1块、八角2个、山奈2块、小茴香一茶勺、香叶2片、草果1个、胡椒一勺、干辣椒一大把、番茄酱... 全文
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点评:34篇
成果:5个
红烧鲤鱼图片
红烧鲤鱼[图]
鲤鱼一条、芹菜一根、大葱一根、土豆半个。红辣椒若干、生姜、大蒜、盐、老抽、生抽、八角、桂皮。 全文
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点评:21篇
成果:5个
银耳莲子羹图片
银耳莲子羹[图]
银耳15克、莲子50克、冰糖80克、水约2500毫升。 全文
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点评:18篇
成果:5个
乱炖图片
乱炖[图]
红烧肉罐头一听、粉条一把、豆角300克、茄子一个、圆白菜半个、西红柿2个、青尖椒2个。盐15克、鸡精10克、酱油15克。 全文
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点评:41篇
成果:5个
红烧茄子图片
红烧茄子[图]
茄子250克、香菜2根、葱10克、蒜2瓣、生姜5克。料酒1汤匙(15ml)、生抽1汤匙(15ml)、白糖1茶匙(5克)、玉米淀粉1茶匙(5克)。 全文
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点评:44篇
成果:5个
凉拌三丝图片
凉拌三丝[图]
羊肚丝(豆制品)适量、西芹几根、胡萝卜半根、蒜两瓣。盐、辣油、生抽、香醋、细砂糖各适量。 全文
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点评:19篇
成果:5个
醋熘白菜图片
醋熘白菜[图]
大白菜梆约5、6片、干辣椒、葱花、油、醋、酱油、白糖、盐、香油各适量。 全文
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点评:44篇
成果:5个
蟹粉豆腐图片
蟹粉豆腐[图]
大闸蟹、卤水豆腐、清水、生菜、油、葱、姜末,黄酒,适量高汤(没有高汤可用清水代替)、盐,水淀粉。 全文
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成果:4个
宫保豆腐图片
宫保豆腐[图]
北豆腐1块、大葱(葱白部分)半根、生姜、黄瓜半根、炸好的花生米1小碗、干辣椒和花椒粒、盐适量、食用油。宫保酱汁:酱油2勺、食醋1勺、白糖15克、料酒1勺、湿淀粉2勺半... 全文
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点评:0
成果:4个