老烟火
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甜菜谱
梅酱[图]
青梅、麦芽糖、冰糖、盐。
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红糖馒头[图]
红糖50克、面粉250克、酵母2.5克、水125克左右、盐2克。
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230
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2篇
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2个
马打滚[图]
糯米粉200克、清水适量、糖40克、黄豆粉适量。
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231
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3篇
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东坡肉[视频]
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232
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2篇
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银耳莲子雪梨汤[图]
银耳(干)25克、莲子(干)30克、雪梨一个、枸杞子30粒、冰糖适量。
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233
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1篇
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自制果汁软糖[图]
参考分量:30块。糖水杏罐头150克、细砂糖80克、麦芽糖65克、料理糖浆30克、柠檬汁1/2小勺(2.5ML)、鱼胶粉6克。表面装饰:细砂糖适量。
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234
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红糖琥珀核桃[图]
核桃一斤(去壳后500克)、红糖200克、水适量、蜜糖少许。
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235
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2篇
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宝宝生日蛋糕[图]
低粉90g、牛奶60g、鸡蛋5个、细砂糖50g、植物油40ml。装饰:淡奶油适量、白砂糖适量、鲜草莓适量。
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自制栗子酱[图]
栗子250g、水适量、蜂蜜150g(用量可视自己的实际口感而定)。
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237
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2篇
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芝麻山药条
山药300克、炒熟黑芝麻20克、青红丝10克、白糖125克、豆油500克(耗100克)。
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238
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川贝雪梨汤[图]
雪梨1个(中等大小)、川贝20粒左右、水发银耳1大朵、冰糖8粒左右。
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3篇
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拔丝香蕉[图解]
香蕉4条、面粉50g、生粉75克、鸡蛋1个、水、白糖250克、油。
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8篇
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