炸苹果[图]
苹果两个、面粉适量。 全文

蛋挞[图]
高粉100克、低粉100克、盐3克、白糖5克、水105克、黄油5克。裹入用油125克。蛋挞液：鸡蛋两个、牛奶130克、白糖40克。份量：10-12个。 全文

奶酥面包[图]
面团：高粉210克、低粉56克、奶粉20克、细砂糖42克（或木糖醇5克）、盐1/2茶匙、酵母6克、全蛋30克、水85克、汤种84克、无盐黄油22克。内馅：无盐奶油40克、酥油30克（如... 全文

冰糖炖木瓜[图]
木瓜5两（约200克）、银耳4钱（约20克）。清水3杯、南、北杏各少许。冰糖适量。 全文

热带水果风情[图]
芒果1个、香蕉1个、柠檬2个、奶油冰淇淋1杯。 全文

百合银耳红枣汤[图]
百合、银耳、红枣。 全文

香蕉牛奶[图]
香蕉2个、牛奶约300g、蜂蜜适量。 全文

芋头西米露糖水
西米、芋头、椰汁、纯牛奶、少许白糖。 全文

南瓜蒸蛋糕[图]
南瓜200克、鸡蛋两个、白糖45克、面粉40克。 全文

自制枣泥[图解]
枣子、橄榄油、白糖等。 全文

糯米八宝粥[图]
糯米半杯、薏仁1/3杯、红豆1/3杯、桂圆肉少许、莲子60克、清水12杯、砂糖少许。 全文

木瓜炖梨[图解]
木瓜四分之一个（约半斤）、梨一个（约半斤）、枸杞约二十粒、冰糖一两（可依个人喜好增减）。 全文