粉蒸芋
去皮芋艿300克、干淀粉50克、米粉150克、辣椒酱25克、五香粉10克、花生油50克、精盐、酱油、味精各适量。 全文

香辣四季豆[图]
四季豆300克、葱2根、红辣椒2个、大蒜2粒。A、红油1/2杯。B、高汤1杯、麻油1/2杯、米酒、鸡精1/2小匙、盐1/4小匙。C、花椒粉少许。 全文

干煸土豆丝[图]
土豆（黄皮）400克。辣椒（红、尖）10克。五香粉2克、盐4克、味精2克、大豆油70克。 全文

辣白菜韭菜泡菜[图]
大白菜、1颗（1又1/2-2斤）、韭菜、红萝卜丝各适量、粗盐（或精製盐）1/3杯（盐约佔蔬菜的5%量）、辣椒粉1/2杯、辣椒酱1/3杯、糖少许、蒜末1/4杯。 全文

三种泡菜[图]
茄子、葱、萝卜。 全文

鱼香肉丝[视频]
 全文

韩国切片泡菜[图解]
1、大白菜一棵（约两斤）、一叶一叶地冲洗干净。2、老姜一小块、蒜一个。3、辣椒粉两大匙（可依个人喜好增减）。4、虾贝露两大匙、虾鱼酱一厅（120克）。5、糖一大匙、盐... 全文

辣白菜[图解]
白菜、姜、蒜、苹果、梨、辣椒面、盐、味精。 全文

干烧牛肉片[图]
牛肉、芹菜、姜丝豆瓣酱、辣椒粉、味精、料酒、醋、糖。 全文

小黃瓜泡菜[图]
小黄瓜10条、红萝卜1条、白萝卜1/2条。蒜末2大匙、葱（切段）1支、薑汁1大匙、水梨汁1/4杯、盐2大匙、香油5大匙、糖适量、辣椒粉大匙。 全文

香辣肉末茄子煲[图解]
肉末、茄子、蒜茸香辣酱、盐、胡椒粉、料酒、酱油、姜末、淀粉。 全文

干锅香辣鸡翅[图]
新鲜鸡翅（翅中与翅根）、红色小干辣椒剪段（大量）、花椒（大量）、葱段、姜片、蒜片、酱油、盐、料酒、面粉。 全文