老烟火
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咖喱味菜谱
咖喱鸡肉松[图]
鸡胸肉450克、姜、葱适量。生抽20克、盐4克、细砂糖40克、鱼露1克(没有可略)、咖喱粉4克、食用油20克(以上份量可根据自家需要调整)。
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咖喱工夫鸡丝汉堡[图]
鸡腿或鸡胸肉、洋葱、甜椒或青椒、大蒜、土豆、胡萝卜、香芹、日式咖喱酱、椰浆(嗜辣的可加入辣椒粉或辣椒油)、盐少许、酱油适量、糖适量、鸡汤或水、汉堡。我的分量(...
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香酥咖喱饺[图]
油皮:中筋面粉150克、糖15克、猪油60克、水60毫升、盐1/4小勺(做15个的量)。油酥:低筋面粉128克、猪油65克。内馅:猪绞肉200克、洋葱丁80克、糖2克、盐2克、咖喱粉6克...
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海鲜咖哩乌龙面[图]
乌龙面、虾。乌龙面汤底、葱、咖哩膏、柴鱼片、油葱酥、盐和味精。
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咖喱双瓜[图]
南瓜、黄瓜、辣椒、油咖喱、盐。
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咖啡趣多多[图]
低筋面粉150克、速溶咖啡粉6克、黄油100克、白糖40克、红砂糖40克、鸡蛋35克、耐烤巧克力豆35克、温水1TSP、泡打粉1/2TSP+1/4TSP、小苏打粉1/2TSP+1/4TSP、盐1/8TSP(份量2...
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咖喱鱼丸火锅[图]
咖喱块、高汤。鱼丸、豆泡、娃娃菜、洋葱、黄油。
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咖喱蛋包饭[图]
剩米饭一碗、黄瓜一根、胡萝卜一小根、鸡蛋四枚。泰式咖喱、椰浆粉、现磨黑胡椒、干莳萝叶、盐、食用油、生粉一点点。
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苏格兰蛋[图]
3个鸡蛋(做水煮蛋)、1个鸡蛋(打散成蛋液)、1个蛋黄、200克猪肉馅、少许面粉、适量面包粉。少许咖喱粉、少许黑胡椒粒、少许小茴香粉、少许盐、少许白胡椒粉、少许油。
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豆腐素咖喱[图]
板豆腐、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱、牛奶、盐等调料。
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蔬菜鸡肉咖喱[图]
无骨无皮鸡腿肉10块、西芹1根、洋葱1颗、胡萝卜3根、土豆2颗(4-6人份)。小茴香1小匙、印度咖喱粉2小匙、盐1匙半、高汤1碗、水半碗、日式咖喱膏4小块。
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咖喱烩什蔬[图]
土豆、蘑菇、西兰花、胡萝卜、西芹、椰浆、咖喱粉、盐、鸡精。
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