土豆粥
土豆--1/3个、牛奶--2大匙、熟蛋黄--1/4个、盐--若干。 全文

瘦身美白汤
冬瓜200克、银耳5克、红萝卜100克、薏仁50克、去核红枣15克、生姜3片、白芷15克、黄芪15克。 全文

连锅羊肉[图]
羊腿肉500克、酒、酱油各2大茶匙、猪肉皮300克、白萝卜条、糖1茶匙、上汤10杯、葱2条、胡椒粉1/2小匙、姜3片、菠菜（或荷篙）200克、大蒜头5粒、豆腐（2寸见方）1块、八角... 全文

核桃仁粥[图]
核桃仁50克、大米60克。 全文

绿豆羹[图]
绿豆。山楂、葡萄干、莲子、冰糖、银耳、酸奶。 全文

水煮鱼3[图解]
草鱼、黄豆芽、香芹、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒。其他水煮鱼菜谱：/S_Caipu/2005_12/Caipu3652、htm/S_Caipu/2006_2/Caipu3951、htm 全文

饺子[图]
猪肉、面粉、蔬菜、盐、味精、姜沫、酱油、料酒、香油、水等。 全文

泰山豆腐花[图]
豆腐、熟芝麻、海米、松花蛋、香菜、熟花生、鸡精、盐、香油、辣椒油、葱、姜、高汤。 全文

蚂蚁上树[图解]
干粉丝一两、肉末一两、碎米芽菜近一两、香葱四、五棵切碎、老姜一小小块切末、蒜半个切末、将豆瓣一大匙和酱油两大匙、白糖一咖啡匙香油一大匙盛一个碗里。 全文

鲫鱼汤[图]
鲫鱼。 全文

口水鸡[图解]
土乌仔鸡两斤、花椒油一大匙、白糖一大匙、芝麻酱一大匙、麻油（香油）一大匙、姜、蒜泥共三大匙、大葱三根、小葱半一两、料酒一大匙、熟白芝麻两大匙、油酥辣椒两大匙（... 全文

重庆红汤火锅[图]
食用油、牛油、酱油、豆瓣酱、糍粑海椒、豆豉、姜粒、蒜粒、芽菜、花椒、草果、小茴香、香草、豆蔻、香果、八角、孜然、胡椒、海椒、三奈、醪糟、料酒、胡椒粉、清汤、鸡... 全文