老北京炸酱面[图解]
甜面酱一包、黄酱一包、猪肉馅半斤、香菇2把（看个人喜好了、我就很喜欢、所以放很多）、葱段、姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽。 全文

腊肉糯米饭[图]
糯米1斤半、花生50克、腊肉适量、植物油少许、水适量。 全文

鹿肉饺子[图]
麋鹿肉糜2000克、洋葱1000克、黑胡椒5克、海盐20克、砂糖3克、橄榄油15克。 全文

炸油饼[图]
面粉1500克、干酵母30克、白糖150克、温水600-700克、食用碱9克。 全文

油炸糕[图解]
面粉、糖。 全文

宜宾燃面[图解]
水面三两、宜宾碎米芽菜两大匙、油炸花生仁两大匙、油辣椒一大匙（可依个人喜好增减）、自制花椒香油四大匙（用花椒、八角、山奈、核桃烫制而成）、香葱一棵、酱油三大匙... 全文

黄蟮煲仔饭[图解]
黄蟮段、葱、姜丝、洋葱。 全文

空心麻团[视频]
 全文

南瓜饼[图解]
南瓜、面粉、糯米粉。 全文

家常过桥米线[图]
鸡油、鸡汤、鸡肉、火腿、黑鱼肉、小青菜心、黄瓜、香菜、葱、豆芽菜、蘑菇各50克、米线200克。 全文

南瓜馒头[图]
南瓜、面粉、白糖、发酵粉、1勺猪油。 全文

虾仁炒饭[图解]
隔夜冷饭一碗、虾仁一两左右、鸡蛋两个、广味香肠一两、鲜豌豆一两、洋葱半两、海米两大匙、美极鲜味汁一大匙、盐适量。 全文