首页 > 菜谱 > 浙菜_成果最多筛选:最新 分最高 点评多 点击多 成果多

浙菜

蟹酿橙图片
61
点评:0
成果:0
淡菜嵌肉
淡菜(鲜)、150克、猪腿肉、75克。火腿、40克、冬笋、50克、香菇(鲜)、15克。大葱、10克、姜、15克、黄酒、45克、盐、10克、味精、1克、淀粉(玉米)、15克、鸡油、5克... 全文
62
点评:0
成果:0
金牛鸭子
肥鸭一只(约重2250克)。牛肉300克、菜叶500克、紫菜25克、猪肥膘肉50克。盐5克、酱油10克、味精1、5克、绍酒10克、姜1克、葱25克、葱结1个、芝麻油50克、熟菜油100克。 全文
63
点评:0
成果:0
葱柄丸子
猪肉(瘦)400克。荸荠50克、鸡蛋150克、小麦面粉15克。葱白50克、胡椒粉1克、黄酒8克、甜面酱5克、辣椒酱10克、盐3克、椒盐1克、味精1克、淀粉(玉米)12克、植物油150克。 全文
64
点评:0
成果:0
生煎虾饼
虾仁、200克。豌豆苗、50克、肥膘肉、50克、荸荠、50克、鸡蛋清、50克、淀粉(蚕豆)、13克。小葱、10克、姜汁、3克、胡椒粉、1克、黄酒、10克、醋、3克、猪油(炼制)、2... 全文
65
点评:0
成果:0
元蹄炖鸡
肥嫩母鸡1只(约1公斤)、元蹄1只(约700克)、炎腿50克、料酒25克、水发冬菇60只、盐5克、生姜2片、碎冰糖15克。 全文
66
点评:0
成果:0
盐水鸭亲
生净嫩鸭一只(约重1250克)。花椒20粒、葱结1个、姜片5片、香菜25克、绍酒25克、精盐10克、味精15克。 全文
67
点评:0
成果:0
鲜果明珠羹
时鲜水果150克、干明珠50克、玫瑰花3瓣。糖桂花2克、白糖175克。淀粉15克。 全文
68
点评:0
成果:0
香糟汤卷
草鱼、450克、草鱼肠、300克、香菇(鲜)、100克、粉条、200克、竹笋、40克。大葱、10克、姜、8克、大蒜、5克、辣椒(红、尖、干)、5克、红糟、75克、植物油、75克、香油... 全文
69
点评:0
成果:0
豆豉烧中段
桂鱼一条(约重600克)。猪肥肉末25克、豆豉末25克。精盐3克、味精2、5克、白糖15克、芝麻油15克、酱油乃克、姜末10克、葱末5克、熟猪油60克、葱段10克、湿淀粉5克。 全文
70
点评:0
成果:0
一品脆皮蟹
海蟹、600克。香菇(干)、13克、荸荠、50克、鸡蛋、200克、小麦面粉、20克、淀粉(蚕豆)、20克。胡椒粉、1克、黄酒、5克、盐、2克、味精、2克、小葱、5克、姜、2克、发... 全文
71
点评:0
成果:0
柴把笋
冬笋、250克。鸡蛋清、25克、青蒜、10克、淀粉(蚕豆)、3克。盐、3克、黄酒、15克、味精、2克、猪油(炼制)、40克、各适量。 全文
72
点评:0
成果:0