同心协力
红萝卜2条、马蹄12粒、干贝12粒、芥兰12棵、调味料:、蚝油1汤更、酱油1汤更、生抽1汤更、鸡精粉1/2茶匙、糖1/2茶匙、麻油少许、上汤200克、茨粉2汤更加3汤清水。 全文

宁式鳝丝[视频]
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红烧卷鸡[视频]
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红菱子鸡
嫩鸡肉（去骨）500克。水香菇25克、生红菱肉100克。熟猪油750克（约耗75克）、葱段10克、绍酒10克、酱油20克、白糖10克、精盐1、5克、味精1、5克、醋2克、芝麻油15克、食... 全文

三丝鱼卷[视频]
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茄汁龙鱼
草鱼、大胡萝卜、精盐、味精、绍酒、淀粉、葱姜酒汁、番茄酱、绵白糖、白醋、色拉油、芝麻油。 全文

掐菜炒鸡丝
鸡胸脯肉、250克、绿豆芽、150克。火腿、5克、鸡蛋清、25克。黄酒、10克、盐、3克、味精、3克、淀粉（蚕豆）、5克、色拉油、30克、各适量。 全文

单腐[视频]
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东坡火腿
金华火腿、400克。虾仁、50克、冬笋、75克、鸡蛋清、15克、淀粉（蚕豆）、5克。料酒、5克、各适量。 全文

丰收龙舟
桂鱼一条（重约1500克）。鸡蛋4个（重约200克）、鱼茸125克、猪肥膘肉100克。精盐5克、味精3克、葱、姜丝各15克、绍酒50克、番茄沙司50克、红曲粉0、5克、干淀粉400克、熟... 全文

葱烧乌叁
乌叁1条、葱50克、菜心1颗。 全文

腐皮包黄鱼[视频]
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