兰花油菜
小油菜心22棵、豆腐250克、冬菇、冬笋各25克、小葱5棵、花生油40克、精盐30克、味精2克、料酒5克、水淀粉15克、葱、姜共15克、黄豆芽汤100克。 全文

雪耳花生仁汤[图]
雪耳15克、花生仁100克、蜜枣10粒、红枣10粒、洋薏米20克。 全文

什锦沙拉[图解]
胡萝卜1根、马铃薯1个、小黄瓜2根、火腿3片、鸡蛋1个、胡椒粉、糖、盐、沙拉酱各适量。 全文

瓜片肉丝
西瓜皮300克、瘦猪肉100克、红辣椒1个、水淀粉10克、花生油25克、葱、姜、盐、料酒、白糖、味料各适量。 全文

猪肝拌菠菜[图解]
猪肝100克、菠菜200克、海米5克、香菜1棵、精盐、味精、酱油、食醋、蒜泥、香油各适量。 全文

鲜姜蒸蛋
鸡蛋10个、鲜姜50克、红糖、醋各适量。 全文

生菜包鸡
鸡肉120克、香菇5克、洋葱70克、芹菜40克、香菜5克、生菜叶4片、红葱头末少许。柠檬汁1/2茶匙、糖1/4茶匙。 全文

冬菇油菜
冬菇5克、油菜200克、植物油20克、盐15克、味精少许。 全文

什锦沙拉[图]
胡萝卜1根、土豆1个、小黄瓜2根、火腿3片、鸡蛋1个、胡椒粉、糖、盐、沙拉酱各适量。 全文

拌豆腐干丝
豆腐干丝200克、葱10克、酱油15克、香油2、5克。 全文

鸡鸭血汤[图]
鸡鸭血150克、内脂豆腐150克、鸡肝、鸡肫、鸡肠、葱姜末、黄酒、鲜汤、盐、味精、胡椒粉、青大蒜、麻油、各适量。 全文

莲藕绿豆汤[图]
莲藕1/2节、绿豆2/3杯、红枣5个、枸杞适量、蜂蜜少许。 全文