虫草鸭块汤[图]
虫草20克、肥鸭1只（约750克）。料酒、味精、葱、姜、精盐及胡椒粉各适量。 全文

金丝上汤益母草[图]
益母草、鸡蛋。 全文

冬虫夏草炖鹧鸪[图]
冬虫夏草2根、鹧鸪1只、猪展1只、枸杞6粒。盐2克、米酒5克、生姜3片、生抽3克、冰糖2颗、白胡椒粉适量。 全文

灌海参
水发海参10个、鸡蛋清2个、南荠50克、鸡脯肉100克、熟猪肉75克。 全文

凉瓜芹菜百合汤[图]
百合20克、芹菜80克、凉瓜80克。清汤500克、盐5克、鸡精3克、糖1克。 全文

白及冰糖燕窝[图]
燕窝10克、白及15克、冰糖。 全文

开胃除烦汤[图]
金针菇200g、瘦猪肉300g、大豆芽菜200g。生姜两片、蜜枣两粒、盐适量。 全文

虫草花玉米脊骨汤[图]
虫草花15克、甜玉米1根、芡实20克、红枣6个、枸杞20多粒、脊骨500克。 全文

三宝猪肉汤[图]
猪肉500克、百合、莲子各100克、红枣20枚、蜂蜜、冰糖各适量。 全文

什锦酸辣藕丁[图]
莲藕1节、尖椒2根、胡萝卜1/2根、小红辣椒2个、醋1大勺、盐少许。 全文

虫草花汽锅排骨[图]
虫草花一把（我没称重，三四十克吧，喜欢可以多放点）、肋排500克、姜片3片。 全文

白雪公主[图]
虾仁250克、鸡蛋白500克。盐30克、味精50克、鸡精粉20克、糖20克、食用油20克。 全文