红枣莲藕排骨汤[图]
莲藕1节、排骨（用前排、油少）、红枣若干（去核的最好、这样不上火）。盐。 全文

高丽参炖鸡[图]
老鸡350克、香菇15克、高丽参8克、龟板6克。姜10克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。 全文

太子参炖田鸡[图]
田鸡350克、瘦肉50克、太子参50克、枸杞子10克。姜10克、清汤700克、盐5克、鸡精3克、糖1克。 全文

百合枇杷汤[图]
百合10克、枇杷150克。清水400克、冰糖20克。 全文

大枣山药炖雪耳[图]
大枣20克、山药20克、雪耳20克。清水600克、冰糖20克。 全文

人参肉桂炖乳鸽[图]
人参50克、肉桂5克、乳鸽300克。姜10克、清水750克、盐5克、鸡精3克、糖1克。 全文

猴头菇炖三黄鸡[图]
三黄鸡350克、猴头菇100克、莲子、陈皮各5克。姜10克、清水1200克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。 全文

山药炖鹿心[图]
山药100克、鹿心350克、油菜胆50克。姜10克、清汤700克、盐5克、鸡精3克、糖2克、胡椒粉1克。 全文

三七杞子炖乌鸡[图]
乌鸡350克、三七8克、红枣、枸杞子各10克。姜10克、清水1000克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。 全文

参归炖猪心[图]
党参8克、当归6克、猪心360克。姜10克、清汤500克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。 全文

凉瓜芹菜百合汤[图]
百合20克、芹菜80克、凉瓜80克。清汤500克、盐5克、鸡精3克、糖1克。 全文

芍药甘草炖生鱼[图]
生鱼350克、芍药10克、甘草10克、姜10克。色拉油800克、奶汤1000克、盐5克、鸡精3克、糖1克。 全文