老烟火
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闽菜
鸡茸金丝笋[视频]
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黄焖田鸡[视频]
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桂花蟹块[视频]
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瓜烧白菜[视频]
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干炸龙凤腿[视频]
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淡糟鲜竹蛏[视频]
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爆炒麦花羊肚[视频]
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酱油水煮小黄花[图]
新鲜的小黄花、葱姜蒜、干红辣椒、盐、酱油、糖。
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白灼海螺[图]
海螺10个、葱、姜、青红椒、白胡椒粉、料酒、生抽、香油、醋。
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古早味蒸魚[图]
鲈鱼1条、五花肉丝100克。豆豉、香油、葱、姜、蒜、米酒、酱油、蚝油、白糖。
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咸呛虾[图]
虾、葱花、蒜末、白酒、猪油片若干。
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沙嗲酱小煎牛臀肉[图]
牛臀肉1000克、培根250克、胡萝卜2根、小土豆10个、洋葱1个。沙嗲酱、红葡萄酒、盐、牛高汤。
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