沙茶牛肉煲[图]
牛腩、沙茶酱、盐、生抽、料酒、洋葱、大蒜、老姜。 全文

咖喱鱼丸2[图]
鱼丸（鱼豆腐）、洋葱、咖喱块、椰浆、水（高汤）、蒜。 全文

马鲛鱼丸[图]
马鲛鱼、盐、胡椒粉、鸡精、玉米淀粉（或生粉）。 全文

葱烧海瓜子肉[图]
海瓜子肉、姜、蒜、葱。 全文

沙茶莲藕烧牛肉[图]
牛腩一斤、莲藕一节、洋葱一个、沙茶酱2汤匙、豆瓣酱1汤匙、料酒少许、老抽少许。 全文

沙嗲牛肉串[图]
牛肉约1/2lb、苏打粉1/4tsp、沙嗲酱2tbsp、水2tbsp。 全文

虾皮炒西葫芦[图]
虾皮、西葫芦、姜、蒜、盐、植物油、料酒、生抽。 全文

冰糖燕窝3[图]
血燕燕盏7克、冰糖随意、清水适量。 全文

素烧南瓜2[图]
黄南瓜、葱少许。 全文

海蛎煎[图解]
鲜海蛎、地瓜粉（红著做的淀粉，超市有卖）、韭菜、鸡蛋、盐、胡椒粉。 全文

闽南花生[图]
黄瓜、花生米、醋、盐、糖、植物油。 全文

麻油炒猪肝[图]
猪肝、老姜母、生粉、料酒、麻油、盐、鸡精适量。 全文