肉酿鲫鱼[图解]
鲫鱼、猪五花肉。料酒、酱油、白糖、猪油、精盐、鸡精、葱姜蒜米、香油。 全文

香辣小龙虾[图]
剥好小龙虾300克、大葱、姜1/2块、独蒜5-6瓣、干辣椒多量、花椒适量。玉米油、生抽1大勺、老抽1/2大勺、蒸鱼豉油2大勺、醋1小勺、料酒2大勺、盐、糖1小勺。 全文

蚝油香菇生菜[图解]
生菜半斤、香菇二两、蚝油三大匙、老姜三片、葱两棵切碎、白糖半咖啡匙、盐适量。 全文

花生排骨煲[图解]
花生随量、你喜欢吃多少自己定、排骨分量也是的、还有就是葱一根就OK了。先把葱洗干净切成段放好备用、然后排骨也切好调好味先放在一旁腌一下。调味料有豉油、油、生粉、... 全文

西葫芦炒鸡蛋[图]
西葫芦200克、鸡蛋150克。盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。 全文

粉蒸排骨[图解]
料酒、花椒、生抽、豆瓣（最好用郫县豆瓣）、盐。 全文

白萝卜炖羊肉[图]
白萝卜500克、羊肉250克、酱油30克、料酒30克、白糖40克、葱15克、姜15克、八角1个、桂皮一块、豆蔻两个、香叶一片。 全文

蚝油凤尾菇[图解]
凤尾菇半斤洗净挤干水份撕小片、葱五棵切段、蒜半头切片、老姜一小块切丝或片、蚝油两大匙。 全文

炸肉丸[图解]
猪肉、马蹄、葱、鸡蛋、盐、味精、白糖、葱碎、料酒、柠檬、南乳、淀粉。 全文

土豆烧鸡腿[图]
鸡腿500克、土豆200克、青椒1个、葱5克、姜5克、八角1个、草果2个。白糖2茶匙（10克）、老抽2茶匙（10ml）、盐1茶匙（5克）。 全文

红烧鲤鱼[图]
鲤鱼一条、芹菜一根、大葱一根、土豆半个。红辣椒若干、生姜、大蒜、盐、老抽、生抽、八角、桂皮。 全文

板栗红烧肉[图]
五花肉大约500g左右、板栗（去皮去壳）20颗。葱、姜、老抽两汤匙（约30ml）、料酒一汤匙（约15ml）、盐少量。 全文