木瓜炖牛排[图]
木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。 全文

绿叶青菜饺
坯皮：高筋粉、青菜汁水。馅心：荠菜500克、肉末250克、黑木耳50克、盐15克、糖10克、味精20克、蛋清25克、香油少许。 全文

松子玉米粒[视频]
 全文

浇汁螃蟹
毛蟹2只（约500克）、大葱15克、生姜10克、醋50克、大蒜5克、酱油75克、花椒3克、精盐3克、白糖15克、味精2克、芝麻油5克。 全文

蟹黄豆腐[图解]
豆腐、蟹黄等。 全文

糖醋韭菜煎蛋[图]
鸡蛋、韭菜。猪肉末、西红柿、姜。盐、白糖、醋、番茄酱、料酒、胡椒粉、淀粉、香油。 全文

半月沉江[图]
水发冬菇、当归、油面筋泡、小竹笋尖、精盐、味精、冬笋鲜汤。 全文

白雪鲜虾仁[视频]
 全文

美极基围虾[图]
基围虾500克、鲜酱油1、5汤匙、上汤1汤匙、洋葱丝、芫荽（即香菜）各适量、白糖、绍酒、香油各少许。 全文

香煎土豆肉卷[图]
里脊肉、土豆。花生油、酱油、淀粉、盐、鸡精、米酒。 全文

果仁酱子排
猪肋排500克、银芽、果仁。排骨酱、黄酒、酱油、糖、味精、淀粉、食油、葱花、蒜泥、姜片。 全文

芳香扑鼻
墨鱼80克、海螺肉80克、蒜泥油、盐、味精、胡椒粉、甜辣酱、红椒米各适量。 全文