鲜香素笋[图]
2汤匙油、一瓶罐头玉米笋、将其漂洗晾干、鲜姜、红辣椒、绿辣椒、葱段适量、蔬菜原汤、酱油、红糖、淀粉、香油。 全文

盐擦鸡
肥母鸡（1只、1900克）、葱段（42克）、姜块（42克）、花椒（13、5克）、黄酒（330克）、盐（85克）、味精（少许）、鸡汤（2100克）。 全文

西红柿土豆煲目鱼[视频]
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富贵鱼丝[图]
桂鱼、冬笋、鸡蛋。葱、姜、蒜、白醋、料酒、盐、糖、水淀粉、鸡精、食用油。 全文

玫瑰红酒虾[图]
大草虾12只。玫瑰红酒2杯、盐1/2茶匙。 全文

拌三鲜
海参（水浸）100克、对虾100克、鸡肉100克。黄瓜25克、冬笋25克。酱油25克、醋35克、味精1克、香油5克。 全文

下巴划水[图]
草鱼头、1个、草鱼尾、1条、葱、2根、姜、2片、青蒜、1根。（1）酱油、3大匙、料酒、1大匙。（2）酱油、2大匙、糖、2大匙、料酒、1大匙、酱色、1大匙、盐、1/2茶匙、胡椒... 全文

蛤蟆鲍鱼
罐头鲍鱼12个、鳜鱼肉100克、豌豆24粒、油菜叶250克、鸡蛋清4个、鸡鸭汤200克。 全文

猪肉蛋饺[图]
猪肉（瘦）300克、鸡蛋150克。韭菜25克、虾米25克。料酒15克、酱油5克、盐4克、味精3克、葱汁15克、姜汁15克、淀粉（玉米）15克、香油10克。 全文

兰花竹荪卷
鸡肉350克。西兰花50克、竹荪（干）30克、芦笋50克。盐4克、味精2克、淀粉（玉米）3克。 全文

上汤雪杉耳[图]
雪杉耳1只、瘦肉丝30克、生姜数片、盐、鸡粉、红椒圈各适量、青菜（或芥菜）200克、上汤300毫升。 全文

明治牛排
上浆牛柳250克、芦笋2根、洋葱2只、胡萝卜末10克、美芹末10克、番茄沙司10克、辣酱油5克、红油10克、熟芝麻5克、盐、味精、黄酒、糖各适量。 全文