腰果糖[图]
腰果、盘糖（此糖是小米制作，没有就换随便什么糖都可以的）。 全文

栗子馅[图]
新鲜板栗500G（去壳去皮后）、白砂糖100G、黄油50G、水适量。 全文

桂花酿甜藕[图]
莲藕、糯米、蜜桂花。蜂蜜、白糖、湿淀粉。 全文

麻辣香肠[图解]
猪前腿肉10斤、辣椒粉2两（可依个人口味增减）、花椒粉0、5两（可依个人口味增减）、胡椒粉1大匙、白糖2两、盐2、5两（我吃咸味较淡、只放了2、2两）、白酒2两、肠衣适量。 全文

炒白瓜子
白瓜子1公斤、细盐50克、白糖20克、粗黄沙500克。 全文

盐焗杏仁[图解]
大杏仁（生的）、盐。 全文

冷榨黑芝麻油[图]
参考份量：出油率约38-40%。黑芝麻1000克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

苹果干
苹果1千克、冷水1、5升、严硫酸氢钠1克。 全文

桃干
桃。 全文

杏脯
杏1千克、白糖500克、亚硫酸氢钠1克、冷水750毫升。 全文

花生粉[图]
花生50克。 全文

枣干
鲜枣、富强粉数量不限。 全文