盐水核桃仁
核桃仁500克、精盐25克。 全文

蜜饯无花果
鲜无花果50千克、白砂糖30千克、安息香酸钠100克。 全文

陈皮梅
梅坯50千克、白砂糖85千克、鲜生姜1250克、鲜桔皮8、5千克、柠檬皮5千克、五香粉250克、丁香粉13克、甘草分1、5千克、桔皮酱、柠檬酱适量。 全文

樱桃蜜饯
鲜樱桃80-90千克、川白糖45千克、白矾1、5千克、色素适量。 全文

乌梅干
乌梅。 全文

醉枣[图]
鲜枣100千克、60度粮食白酒10千克（约耗酒5千克）。 全文

甘草芒果
芒果坯50千克、白砂糖15千克、甘草2、5千克、丁香粉110克、糖精55克、黄色食用色素、石灰水适量。 全文

椒盐杏仁
甜杏仁500克、花椒盐30克。 全文

荔枝干
荔枝。 全文

蜜桃片
桃。 全文

蜜汁腰果
腰果250克、白砂糖4大匙、麦芽糖1大匙。 全文

盐烤花生米[图]
参考分量：200克。生花生米200克、盐20克、开水200克。 全文