寿星桔蜜饯
鲜寿星桔80千克、川白糖45千克、石灰1、5千克。 全文

青梅
青梅。 全文

黑枣
枣。 全文

蜜味李干
李子1千克、食盐25克、白糖300克、蜂蜜125克、冷水200毫升。 全文

五香栗子
生栗子500克、精盐35克、大料2瓣、花椒5克、小茴香2克。 全文

奶油话梅
鲜青梅50千克、白砂糖2千克、糖精30克、甘草1千克、香草香精40毫克 全文

高压锅炒栗子[图]
栗子、少许油。 全文

枣脯
大枣125千克、白糖25千克、蜂蜜50克、桂花125克。 全文

木瓜青红丝
木瓜。 全文

木瓜脯
木瓜1千克、食糖400克、亚硫酸氢钠1克、明矾2克、冷水800毫升、柠檬酸0、1克、石灰水（浓度为5%）1升。 全文

炸板栗[图]
参考份量：三人量。板栗适量（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

琥珀桃仁[图]
大核桃仁200g、白糖3汤匙（45g）、蜂蜜2汤匙（30ml）、黄油15g、白芝麻1汤匙（15g）、清水一茶匙(5ml)。 全文