长春熏肉
猪肉（肥）1000克。大葱20克、姜20克、大蒜（白皮）20克、酱油200克、白砂糖20克、料酒15克、盐20克、白芷3克、沙姜3克、草果6克、陈皮3克、肉桂3克、茴香籽[小茴香籽]3克... 全文

拌菜生鱼
鲤鱼、850克。土豆、40克、粉丝、40克、绿豆芽、30克、白菜、50克。大葱、15克、盐、3克、味精、2克、醋、5克、辣椒油、5克、各适量。 全文

牛膝蹄筋[图]
猪蹄筋100克、鸡肉500克。牛膝10克、火腿50克、蘑菇25克。胡相3克、料酒10克、味精1克、姜10克、葱10克、盐3克。 全文

姜丝蒸蛋
鸡蛋2粒加两碗水搅和、姜丝50g。 全文

毛豆闹鸡[图]
鸡胸肉、毛豆、蒜末、植物油。1、、盐、蛋白、太白粉、胡椒、麻油。2、、米酒、盐、味精。 全文

竹网里脊[图]
猪里脊、葱、姜、绍酒、花椒盐、辣椒酱、胡椒粉、鸡蛋、味精、油。 全文

咸蘑菇炒西兰花[图]
西兰花一颗、咸蘑菇、肥肉、葱花、蒜末。 全文

鳝丝拉面[图]
苦瓜、鳝。 全文

鸡粒雪菜炒豆干[图]
豆干。马蹄、雪菜、鸡肉、青红椒、芝麻、松仁、葱、姜、蒜。盐、白糖、蚝油、酱油。 全文

烩酸辣干丝[图]
白豆腐干200克。水发木耳25克、笋片（或玉兰片）25克、葱丝10克、姜丝10克、芫荽（香菜）少许、水菱粉20克、精盐适量、胡椒粉少许、酱油25克、醋50克、麻油10克、鲜汤600... 全文

松果黄鱼
大黄鱼1000克、猪肉（肥瘦）300克。冬笋25克、豌豆25克、鸡蛋50克、香菇（鲜）25克。植物油100克、盐10克、味精3克、黄酒15克、小葱10克、白砂糖15克、姜10克、大蒜（白皮... 全文

香皮松仁
松子（炒）250克。鸡蛋60克、小麦面粉50克。菜籽油30克、盐5克、味精1克、白砂糖10克、香油20克、五香粉15克。 全文