鲢鱼小米粥
活鲢鱼1条、丝瓜仁10克、小米100克、葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。 全文

木瓜鳅鱼汤
木瓜1个、牛鳅鱼2条（约600克）、生姜15克、杏仁5克、蜜枣8枚、猪油、精盐各少许。 全文

碗豆粥
豌豆50克、猪排骨250克、精盐适量。 全文

鸡蛋大枣汤
乌鸡蛋2个、大枣10枚、酒、醋各30克。 全文

鲫鱼通乳汤
鲫鱼500克、通草20克、猪前蹄200克、料酒10克、精盐3克、味精2克、葱段10克、姜片10克、胡椒粉2克。 全文

醉鱼蒸茄子[图]
草鱼1条（约500克）、茄子300克。甜米酒100克、盐、味精、蚝油各10克、色拉油1500克。 全文

花生鸡脚汤
鸡脚10只（约200克）、花生50克、黄酒5克、姜片、精盐各3克、味精1克、鸡油10克。 全文

酒蒸虾[图]
鲜虾300克、黄酒60克、葱、姜、味精各适量。 全文

香附芡实粥
香附10克、芡实15克、粳米50克、白糖适量。 全文

紫苋菜粥
紫苋菜250克、粳米100克、精盐、味精、猪油各适量。 全文

红糖牡丹花粥
粳米100克、牡丹花20克、红糖适量。 全文

脆鲜面
鳝鱼丝250克、黄酒20克、酱油100克、白糖100克、葱末10克、姜末10克、胡椒粉0、5克、精盐1克、香油2克、味精3克。 全文