香嫩猪排[图]
猪排一块、普罗旺丝草（这些香料家里可能买不到、可以用自己喜欢的香料代替）、橄榄油、盐、白胡椒。 全文

雪杉耳沙拉[图]
雪杉耳1只、菠萝1只、苹果（最好用蛇果）1只、荔枝8颗、杞子数粒。 全文

葡萄干布丁
黄油150克、牛奶400克、鸡蛋400克、面粉200克、玉米粉20克、砂糖300克、葡萄干75克、香草粉、发酵粉各少许。 全文

牛肉奶油蘑菇汤[图解]
牛肉150克、灌装玉米50克、土豆1个、胡萝卜1根、西芹3根、灌装蘑菇、汤块1个、清水500ML、淡奶油100ML、盐巴少许、植物油1汤勺。 全文

蜜豆欧芹煎牛扒[图]
牛眼肉一块、胡椒粉、盐、红葡萄酒、洋葱、胡萝卜、甜蜜豆、土豆、黄油、迷迭香。 全文

培根炒韭菜[图]
韭菜、美式培根若干条（bacon、生的、片状密封包装的那种）、食用油、盐、糖。 全文

迷迭香煎鳕鱼[图]
黄油、鳕鱼、黑椒、盐、迷迭香、辣椒。 全文

火龙果海鲜沙拉[图]
火龙果一个、熟对虾虾仁若干、西芹少许、蛋黄色拉酱。 全文

香酥青苹果带子[图]
加拿大带子。青苹果、洋葱、紫萝卜、芦笋、鸡蛋、面粉、面包糠。白兰地、盐、胡椒粉、酸奶、浓缩橙汁。 全文

奶油三文鱼[图解]
三文鱼350克、芦笋、鸡腿菇、黄油2大勺、白葡萄酒3大勺+2大勺、鸡汤半杯、洋葱1/4个、蒜末1大勺、面粉1大勺、盐和胡椒粉和parsley碎适量。 全文

香草美国牛扒[图]
美国牛扒（肉眼、西冷或T骨）1件约重250克、意大利青瓜、干筍各适量、蕃茜碎1茶匙、植物牛油约2汤匙。蒜盐、黑椒粉各少许。 全文

咖啡烧牛肉[图]
牛腹肉500克、速溶咖啡1袋、黑胡椒少许、洋葱头2个、灌装牛肉汤1罐、酱油少许、橄榄油1汤勺。 全文