2、准备400ML的热水泡出浓的红茶,晾凉备用。
3、柠檬用盐把外皮搓洗干净,洗净备用。
4、桂圆去壳,猕猴桃去皮切片,柠檬切片,哈密瓜切片备用。
5、取50克白砂糖和50ML清水,熬煮成糖稀冷却备用。
6、将所有切件好的鲜果放入容器内,加入100ML白葡萄酒。
7、再加入冷却后的糖稀和红茶,调匀后入冰箱冷藏,冰镇后食用味道更佳。
贴士:
1、没有草莓的季节也可以不加,我买的是超市冷冻的树莓,不过放树莓后果茶色面红润,更养眼美味。
2、甜度可以按各自喜好添加糖稀或者蜂蜜。
3、白葡萄酒不用特别上乘的酒品,我用的是普通佐餐级。[HaoChi123.com]