紫苏醋梅冻饮的做法图片

紫苏醋梅冻饮

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成果:0个   作者:黃金大梨子 查看源文
材料
禾然有机糙米醋200cc、有盐话梅干5粒、紫苏叶6-8片、白砂糖50g(可加至100g)。[LaoYanHuo.com]
特  色:
消食解腻的神奇醋饮——紫苏醋梅冻饮。[LaoYanHuo.com]
做法
1、紫苏叶洗净后风干,叶片确实无水的状态。

2、准备一个空罐,高温热水杀菌后待干备用。

3、空罐中放入紫苏叶+有盐话梅+禾然有机醋,最后将砂糖铺在表面。

4、罐口密封后放置冰箱冷藏浸泡,约5-7天可飲(泡30天更佳,醋呈紅色),浸泡7天后的紫苏梅醋略待深褐色。

5、饮用时,在醋饮中加入适量碎冰,如酸度太高可依口味加入冰水调和。

6、饭后一杯100cc稀释醋饮可润肠助消化。

[LaoYanHuo.com]

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