2、白吐司切成厚块备用,厚度约3.5厘米。
3、大蒜碾成蒜泥备用。
4、黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打顺滑。
5、加入蒜泥、盐和欧芹碎。
6、搅拌均匀。
7、用毛刷给吐司块四周涂抹上蒜蓉黄油。
8、放入预热好的烤箱,用180℃烘烤至表面金黄即可。
贴士:1、烤的时候注意看着,别烤过头了,只要烤到表面微泛金黄色,外脆里软,趁热吃香极了。
2、第二天吃的话,将蒜砖放入烤箱用法低温150℃烘烤至热即可。[LaoYanHuo.com]