烈焰红唇水果软糖的做法图片

烈焰红唇水果软糖

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成果:0个   作者:小媚猪 查看源文
材料
淡奶油200g、白砂糖100g、麦芽糖50g、布朗果酱300g(西班牙Lekue烈焰红唇模两份)。[LaoYanHuo.com]
特  色:
情人节快乐——烈焰红唇水果软糖。[LaoYanHuo.com]
做法
1、所有材料放入小锅里。

2、边熬边搅拌。

3、继续熬至非常浓稠,勺子滴落痕迹不容易消失。

4、趁热盛入模子里,放凉即可脱模。

贴士:
1、果酱是我大约半年前自己做的布朗果酱,你也可以用任何口味自制果酱,菠萝也是很好的选择。

2、这糖因为熬到最后也就大约100度多点,所以凉后并不硬,因为果胶的原因,口感很Q,软软的,但不粘牙,非常好吃。[LaoYanHuo.com]

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