2、将娃娃菜按叶分开,然后掰小块,木耳撕小朵,葱切末。
3、炒锅烧热油,葱花爆香,加入娃娃菜翻炒1分钟菜变软。
4、加入木耳、食盐,再翻炒几下,出锅就可以了。
贴士:中医认为其娃娃菜性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。[LaoYanHuo.com]