材料
白菜、咖喱块。[LaoYanHuo.com]
特 色:
白菜的异域吃法。[LaoYanHuo.com]
做法
1、白菜清洗干净后，沥干水分，切成大段；咖喱切成小块；锅中放油烧热后放入白菜翻炒至略软。
2、加入咖喱碎翻炒均匀，加入少许水使咖喱汁略浓稠均匀，炒熟即可。
3、这道菜超级简单，超级方便。
贴士：
1、个人觉得白菜切成大块口感最佳。
2、咖喱的选择可以是咖喱块或者咖喱粉，根据个人喜好选择。
3、想要更好吃的，也可以用牛奶或者椰浆代替水。
4、这道菜的要点在于要将白菜切成大片而不是切成丝，如此口感更好，下锅炒的时候先炒软再加入咖喱粉或咖喱块，最后要加入少许水使汤汁浓稠。当然，如果你愿意加入牛奶或椰浆来代替水，味道会更好。[LaoYanHuo.com]
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