熏兔腿

2、将花椒盐均匀地抹在兔腿上一晚上。

3、高压锅中加入兔腿，葱，姜和适量的水。

4、20分钟后取出。抹上蜂蜜。

5、锅中放一张锡纸，上面放白糖和桔子皮。

6、再放一个烤架，烤架上放兔腿。

7、盖上盖，中火5分钟。

8、取出切片即可。

贴士：
1、兔腿的肉比较瘦，你也可以用五花肉，那个会多些油。

2、熏的时候，将厨房门关好，抽油烟机也打开。

3、即使熏5分钟结束后，也要过一会儿再关抽油烟机。

4、因为怕把锅给弄坏，在底部放锡纸是最好的选择。[LaoYanHuo.com]