材料
白灵菇两个、黄彩椒一个。
油、葱姜、蚝油、盐、料酒。[LaoYanHuo.com]
油、葱姜、蚝油、盐、料酒。[LaoYanHuo.com]
做法
1、白灵菇切片，辣椒用手撕成小块。
2、白灵菇在沸水里打个滚，捞出来控水。
3、炒锅烧热倒油，放入葱姜爆香，然后下白灵菇翻炒，加入蚝油、食盐、料酒，添少许汤小炖一会。
4、然后放辣椒翻炒，最后勾薄芡就可以盛盘了。白灵菇味道鲜美，我看饭店做的时候就是切薄片飞水，然后浇上蚝汁就上桌了，根本一点油星也没有，我做不来那个，只能做这道家常的了。
[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评