材料
特 色:
蘑菇浅黄，鸡片雪白，汤清味鲜，别有风味。[LaoYanHuo.com]
做法
1.鸡脯肉、猴头蘑(泡透)均切抹刀片；
2.葱洗净切丝；
3.勺内加鸡油，下入葱丝炝香，加料酒、鲜汤烧开；
4.然后，下入猴头蘑烧透；
5.下入鸡片烧开，味精至熟，淋入香油出勺装汤碗。[LaoYanHuo.com]
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2.葱洗净切丝；
3.勺内加鸡油，下入葱丝炝香，加料酒、鲜汤烧开；
4.然后，下入猴头蘑烧透；
5.下入鸡片烧开，味精至熟，淋入香油出勺装汤碗。[LaoYanHuo.com]