老烟火
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老汤榛蘑骨髓
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作者:佚名
砂锅/火锅
鲜香
煮
材料
发好
榛蘑
150克。
香葱15克、味精10克、葱70克、姜15克、骨髓油(超市有售)20克、酱骨老汤250克、鸡油25克。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、起锅,将发好洗净的榛蘑用老汤、鸡油、葱姜片煮制30分钟,捞出待用;
2、取小沙锅一个,倒入骨髓油和酱骨头汤旺火煮制6分钟,放味精,调味去沫,撒香葱即可。
[LaoYanHuo.com]
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