2、将山楂片和核桃仁放入搅拌机,倒入少量清水。
3、搅拌成糊状。
4、将混合物倒入小锅中,再根据需要加少许水,小火加热。
5、期间不停搅拌以防粘锅,加热至沸腾即可,约5、6分钟。
6、待晾至温热,调入蜂蜜搅拌均匀。
贴士:
1、100克山楂是包括核的重量。
2、加热时的加水量,根据个人喜好,浓稠度随意。
3、这是两个人的量,不要一个人独享哦。
4、山楂的功效与作用:开胃消食;防治心血管疾病、软化血管;降血压、降胆固醇;利尿、镇静;活血化淤、平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻。
5、核桃仁可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。[LaoYanHuo.com]