蒟蒻小果冻的做法图片

蒟蒻小果冻

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成果:0个   作者:佚名
材料
市售小麦果汁400㏄、市售葡萄汁400㏄、市售柳橙汁400㏄。
蒟蒻果冻粉45公克、细砂糖45公克。[LaoYanHuo.com]
做法
(1)将蒟蒻果冻粉与细砂糖各量取15公克3等份,为避免果冻粉结块,所以必须将每份果冻粉与细砂糖先干拌拌匀。
 
(2)拌匀后即可将3份果冻粉加入3种果汁中拌匀,再分别置于炉火上以小火加热至融化无颗粒状。 

(3)将煮好的果冻液倒入模型中冷藏,约1~2小时凝结后,脱模扣出即可。[LaoYanHuo.com]

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