甘草酸枣

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成果:0个   作者:佚名
材料
1千克、甘草粉5克、白糖300克、冷水400毫升、茯苓少许。[LaoYanHuo.com]
特  色:
酸枣集苦、酸、甜味于一身,风味别致,是患有头痛、失眠、神经衰弱、贫血、晕玄症患者的理想保健食品。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将无腐烂的酸枣洗净。

2.取冷水、甘草粉、茯苓和白糖放入锅中,加入酸枣,置于大火上煮沸后改用小火煮30~40分钟,离火后浸泡半天。

3.将酸枣捞出,放在竹屉上沥干汁液,晾晒1天。晒至七八成干时,将锅中剩余的汁液分2~3次喷撒在酸枣表面,搅匀后即可食用。[LaoYanHuo.com]

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