(2)在酒与糖浆的混合液中加入200毫升水搅匀,即成蜜酒糖水。
(3)将蜜酒糖水倒入大玻璃杯或其他容器内,放进冰箱冷冻室内冻结。当蜜糖水表面结成冰,即成蜜糖冰水。
(4)食用时,将表面的一层破碎,浇上许多蜜酒即成。蜂蜜酒中含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁等多种营养成分。与糖水混合冰镇饮用,具有开胃健脾、醒脑提神的功效。[LaoYanHuo.com]