老烟火
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蟹肉菜谱
螃蟹
蟹肉
蟳肉鸳鸯菜[视频]
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石榴红蟹包[视频]
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软蟳粥[视频]
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海蟹糯米粥[视频]
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八宝芙蓉鲟[视频]
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蟹酿橙[视频]
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蟹肉苋菜羹
蟹肉150克、苋菜380克、生姜1-2片、火腿肉茸2汤匙。
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蟹肉饭[图]
香菜1/3杯(含叶)、蟹肉1/2杯、蒜味花生2大匙、白米1杯。盐1大匙、酒1/2大匙、糖1/3大匙、胡椒粉l小匙、香油2小匙。
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蟹肉鱼翅汤
水发鱼翅50克、蟹肉25克、精盐2克、料酒4毫升、味精1克、姜汁1克、淀粉6克、葱姜油10克、高汤200克。
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蟹黄芋丝
土豆。蟹黄。盐、葱花、鸡精、食用油。
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玉板蟹[图]
蟹肉50克、鸡蛋5只、鱼肉50克、青菜250克、水发香菇、熟火腿片、小葱叶段各5克、绍酒2茶匙、姜汁、生粉各适量、上汤100克、熟猪油50克。
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鲜虾蟹柳沙拉
虾5只、蟹柳2个、黄瓜1个、蛋黄酱、紫甘兰叶片少许。
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