红薯煎饼[图]
红心红薯200克、鸡蛋2个、面粉50克、白糖适量、模具一个。 全文

脆卜卜鸳鸯藕片[图解]
鲮鱼滑（300克）、猪绞肉（300克）、脆莲藕（2节、820克）。油（1碗）、料酒（2汤匙）、生粉（1汤匙）、盐（1汤匙）、鸡粉（1/2汤匙）。 全文

冰糖糯米莲藕[图解]
糯米、莲藕、冰糖、大枣、枸杞、蜂蜜。 全文

鸳鸯红薯汤丸[图解]
红薯（紫薯和黄肉的红薯）、冰片糖、糯米粉、姜片。 全文

莲藕虾仁[图解]
鲜虾仁（1碗）、莲藕（两个）、红辣椒（1只）。油（5汤匙）、盐（1汤匙）、酱油（1/5汤匙）、蚝油（1/6汤匙）、料酒（1/2汤匙）、鸡粉（1/3汤匙）、生粉（1/2汤匙）。 全文

鸡肉红薯香肠[图解]
红薯、鸡肉、淀粉、食盐。 全文

蚬芥鱼滑酿藕片[图]
莲藕150克、鲮鱼滑（即鲮鱼胶）150克、荷兰豆50克、黄、红椒各20克、土芹菜30克、葱花、蒜蓉、姜粒各5克。蚬芥酱（用生的河蚬腌制的一种调味料、市面有售）15克、白糖10克... 全文

八宝莲藕汤[图]
莲藕1斤、眉豆1两、花生1两、芡实1两、腰果1两、粟子1两、冬菇6只、陈皮1片、无花果1两、蜜枣1两、水8汤碗、盐1茶匙。 全文

排骨藕汤[图]
猪大骨、排骨、藕、姜片、盐、胡椒、少量鸡精、葱花。 全文

桂圆鸡汤[图]
桂圆肉5钱、鸡腿1只、盐食量。 全文

玉米胡萝卜土豆排骨汤[图]
排骨、土豆、玉米、胡萝卜。 全文

胡萝卜土豆汤[图]
胡萝卜、土豆、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉。 全文