白切鸭[图]
鸭腿两只、大蒜末、生姜末、小葱末、油酥黄豆（可选，或换成油炸花生）。海鲜酱油2勺、醋1勺、白糖1勺、盐半勺、川花椒面一勺、藤椒油一勺、味精半勺、干辣椒面2大勺。 全文

炸韭菜串[图]
韭菜100克、鸡蛋1个、面粉150克、胡椒粉2克、盐2克、甜辣酱10克。 全文

生炒田螺[图]
田螺。 全文

爆炒螺丝肉[图]
螺丝肉300克、鲜红椒、姜、蒜籽、青蒜、油、盐、酱油、香油。 全文

香辣肥肠[图]
肥肠、红黄彩椒。干辣椒、葱、姜、料酒、醋、八角、郫县辣椒酱、老抽、蚝油。 全文

蛤蜊炒韭菜[图]
韭菜、蛤蜊、干辣椒丝、姜丝、郫县豆瓣酱、酱油。 全文

魔芋烧鸡块[图解]
鸡腿肉500克左右、魔芋500克、胡萝卜2根（喜欢的可以多加）、食盐、花椒粒、生姜、蒜瓣、香菜、生抽、冰糖、八角、桂皮、干辣椒、料酒、鸡精。 全文

凉拌空心菜梗[图解]
空心菜梗三两、酱油三大匙、醋两大匙、香油一大匙、香葱一棵、油辣椒一小匙、白糖一咖啡匙、味精适量。 全文

海米炒韭菜[图解]
韭菜、海米。葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

炒猪大肠[图]
猪大肠500克、青、红椒共150克、水发木耳50克。葱1棵、姜1块、蒜3瓣、料酒、生抽各0、5汤匙、精盐3茶匙、味精、香油各1茶匙、淀粉3茶匙、花生油1汤匙。 全文

菠菜酸辣汤[图]
味好美酸辣汤调料一包、菠菜一小把、鸡蛋一个。 全文

雪魔芋烧鸭[图解]
鸭子一只、雪魔芋二两（干品）、老姜一小块、花椒一大匙、蒜苗一两、豆瓣酱三大匙、酱油两大匙、料酒两大匙、泡辣椒六个、醪糟汁两大匙、盐、鸡精适量。 全文