烤鸡肉丸子[图解]
鸡肉（鸡腿肉为佳，也可用鸡胸肉）500克、油3大勺、咸肉（江南一带常用来做腌笃鲜的咸肉，也可以用培根，但是应该减少一点用料）60克、洋葱半个、奶酪（半干或者干质的奶... 全文

儿童版卤牛肉[图解]
牛腱肉1块（约600-700克）、姜1小块、葱1/2根、桂皮1段、豆蔻1勺、草果数个、丁香1/2勺、肉寇1勺、甘草1/2勺、陈皮1/2杯。 全文

炝拌手撕鸭[图]
鸭腿两只、洋葱半只、胡萝卜一根、小葱一把、干辣椒2个，花椒、小米辣5、6颗、香菜1根。食用油、生抽、香醋、白糖、盐。 全文

银鱼扑蛋[图]
银鱼干15克、鸡蛋2个、排骨汤（量能注入3个空鸡蛋壳里）。油、盐、米酒适量。 全文

卡通奶香煎饼[图解]
面粉80克、牛奶50-70克、鸡蛋一个、盐两克、炼乳或蜂蜜适量、玉米油一大勺。工具：不粘锅。 全文

鹰嘴豆蔬菜炖排骨[图解]
排骨500克、鹰嘴豆100克、西芹1根、洋葱1只、胡萝卜1根、蒜1/2头、姜3片、香叶3片、盐2茶匙。 全文

丝瓜鸭汤[图]
鸭块（我用了两只鸭腿）、清水、丝瓜1根、玫瑰15朵、枸杞15克、山楂10克、花椒几粒、葱姜和盐适量。 全文

三文鱼松[图]
三文鱼750克、盐10克、咖喱粉20克、糖20克、料酒20克、酱油25克、白芝麻150克、海苔两张、姜两片、八角一个、花椒适量。 全文

西红柿鸡蛋饺子[图]
西红柿800克、鸡蛋8个、饺子皮1000克。油50克、盐8克、白糖8克。 全文

豆腐肉糕[图]
猪肉100克、豆腐60克、牛奶（配方奶）200毫升、油桃30克、葱末、姜末、淀粉、香油各适量、儿童酱油、食盐各少许。 全文

土豆丝卷饼3[图]
蒸饼：普通面粉150克、清水适量。醋溜土豆丝：土豆1个（约160克）、胡萝卜30克、花生油少许、盐少许、苹果醋少许。木耳炒鸡蛋：木耳适量、鸡蛋1个、花生油少许、盐少许。 全文

草果卤牛肉[图]
牛腱子肉1块（3000克）、草果3个、生抽适量、黄豆酱少许、葱姜少许。用具：普通高压锅。 全文