菠萝紫米饭[图]
紫米100克、菠萝一个、盐、清水。 全文

黑豆牛肉汤[图]
牛肉、姜片、黑豆、细盐。 全文

粉蒸羊肉[图]
蒸肉米粉（量较多，可用几次）：大米150克、八角三奈几颗。粉蒸羊肉：羊肉250克、蒸肉米粉50克、高度白酒2勺、老姜1小块、陈皮1片、辣豆瓣酱50克、剁椒20克、辣椒油10克、... 全文

新疆汤饭[图]
富强粉300克、水约180克、大葱一段、香菜2根、西红柿一个、豆角一把（10根左右）、中等大小土豆一个、羊腿肉100克、香菇5朵、姜2片、蒜3瓣。盐1茶匙（5克）、糖1茶匙（5克... 全文

羊肉萝卜煲[图]
羊肉、姜蒜葱、花椒、八角、桂皮、干辣椒、料酒、红烧酱油、萝卜。 全文

香炸麻辣泥鳅[图解]
泥鳅一斤、辣椒粉两大匙、花椒粉一匙、老姜一块、香葱两棵、料酒三大匙、盐、味精适量。 全文

杜仲肚肺汤[图]
杜仲35g、肚肺（约500g）、精盐、味精、绍酒、姜、葱、胡椒粉、高汤、熟猪油、香菜各适量。 全文

爆炒腰花[图]
猪腰1个、生姜1块、青椒和红椒各半个。米酒、生抽、盐、糖、生粉各适量。 全文

烧羊肉[图]
羊肋板、葱头、芹菜叶子、胡萝卜、葱姜。李锦记红烧汁、啤酒、八角、花椒。 全文

油爆大虾[图]
大虾500克、葱、姜、蒜、油、生抽、酱油、清水、糖。 全文

黑豆鸡爪汤[图]
黑豆100克、鸡爪250克、盐适量。 全文

黑豆鲤鱼汤[图]
黑豆30克、鲤鱼1条。生姜1片、盐各适量。 全文