板栗竹笋红烧肉[图]
五花肉500克、冰糖20克、栗子仁随意、八角2个、香叶1片、花椒10粒、桂皮1块、葱姜蒜各2片。老抽2汤勺、生抽2汤勺、盐2茶匙、料酒2汤勺。 全文

家常酱熬鲫鱼[图]
鲫鱼、红椒、绍酒、大蒜、姜、大料、调稀的黄酱、香葱、盐、胡椒粉。 全文

香煎荠菜卷[图]
荠菜、香干、胡萝卜、葱姜、腐衣。 全文

红豆鲫鱼汤[图]
红豆150克、鲫鱼300克、姜一块、料酒15克、盐5克。 全文

香菇猪肉小丸子[图]
猪肉（带点肥肉）、姜、葱、生粉、盐、白糖、白胡椒、料酒、干香菇。 全文

节瓜粉葛鲫鱼汤[图解]
节瓜、粉葛（也可改成淮山）、瘦肉、鲫鱼、姜。 全文

甜菜炖排骨[图]
排骨450克、甜菜头1个、葱、姜、香叶、大料、桂圆干、盐、醋、料酒、白胡椒粉。 全文

肉丝荸荠炒木耳[图]
荸荠8个、黑木耳10朵、鸡胸肉1块、青椒半个、葱1小段、蒜2瓣、姜3片。盐1茶匙（5克）、白胡椒粉1/2茶匙（约3克）、干淀粉2克、干淀粉5克、清水30ml、香油3滴。 全文

荠菜虾肉馄饨[图]
馅料：鲜虾、猪肉、白菜、荠菜、葱、姜。 全文

冬瓜薏仁鲫鱼汤[图]
薏仁、冬瓜、鲫鱼、勾起。 全文

鸽蛋裙边[图]
水发裙边600克、高级清汤500克、葱结10克、姜片10克、绍酒2克、味精7克、盐7克、雕刻成型冬瓜底盘1个、火龙果10片、鸽蛋10只、半圆形小冬瓜球10个、青红椒、大香菇一朵、... 全文

鸽蛋燕窝[图]
燕窝、鸽蛋、冰糖等。 全文