老烟火
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鼾症菜谱
卤香菇[图]
金钱菇(干)、葱姜。桂皮、八角、料酒、酱油、糖、盐、味精、香油。
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腊肠香菇煲仔饭[图]
大米、水、油、青菜、香菇、干肠、豆腐、鸡蛋。
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香菇猪肉煎饺[图]
猪上肉400克、鲜香菇100克、饺子粉300克。鸡蛋一个、生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量。蘸汁:大蒜、生姜、生抽、醋、芝麻油、油辣椒各适量。
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香菇百叶肉卷[图]
百叶、香菇、肉糜。盐、料酒、生抽、老抽。
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香菇炖鸡翅[图]
香菇八朵、鸡全翅4只、葱姜、料酒、盐、生抽、老抽、糖等。
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香菇酱肉蒸饺[图]
肉末(自己用刀剁的口感会更好)、盐、姜末、鸡精、鸡蛋、生抽、老抽、耗油、糖、泡发香菇、食用油。
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青椒香菇炒辣肠[图]
青椒、香菇、辣肠、老干妈、盐、鸡精。
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香菇焖南瓜[图]
豌豆、鸡肉、香菇、南瓜、红椒。油、盐、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、蒜、鸡精。
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爽口小萝卜[图]
樱桃萝卜、鸡蛋。橄榄油、芝麻油、白糖、醋。
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剁椒炒葫芦[图]
葫芦半个、剁椒一大匙、葱碎一大匙、鸡精1/4茶匙、食用油一大匙。
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3篇
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苦瓜溜鸭片[图]
生鸭脯肉、苦瓜、木耳、鸡蛋清1个、葱、姜。盐、糖、鸡精、料酒、胡椒粉、生粉、油。
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小米椒炒苦瓜[图]
苦瓜、小米椒。油、盐、少量清水、少量蘑菇精。
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