醉湖蟹[图]
湖蟹四只。醉蟹汁：生抽半瓶（250ml）、老抽半瓶（250ml）、绍兴陈年花雕半瓶（250ml）、两汤匙高度白酒、一汤匙盐、一汤匙鸡精、一汤匙花椒、四汤匙冰糖、红枣汤250ml。 全文

凯撒沙拉酱鸡肉卷[图解]
鸡胸肉、培根、生菜叶、圆饼。凯撒沙拉酱、迷迭香、盐、黑胡椒碎、橄榄油。 全文

毛豆面拖蟹[图]
六月黄4只、毛豆籽100克、面粉50克、葱姜、酱油、盐、料酒、白胡椒粉、糖适量。 全文

咖喱山药[图解]
山药约1斤、咖喱块半块、约15克、盐适量。 全文

百香果雪梨茶[图]
百香果三个、雪梨一个、水约1300ML、冰糖适量。 全文

干锅香辣蟹[图]
螃蟹3-5只、香菇、西兰花、娃娃菜、莲藕、香菜。葱、姜、蒜、花椒、麻椒、干辣椒、香叶、辣椒酱、豆瓣酱、盐、糖、料酒。 全文

冰糖燕窝炖雪梨[图]
干血燕燕窝6克（2人份）、冰糖2颗、雪梨2个。 全文

白茅根莲藕汤[图]
莲藕1节（中等大小，约300克）、白茅根30克、冰糖10克、清水1000ml。 全文

红烧香菇[图]
鲜香菇400克、元葱1个、土豆1个、五花肉400克、八角1个、油1勺、姜丝半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、盐适量。 全文

香辣蟹[图解]
花蟹三只、莴笋和芹菜适量。郫县豆瓣酱、香辣花生、生抽、老抽、蒜、姜、干辣椒、花椒、糖、油、淀粉。 全文

霸王花瘦肉汤[图]
猪瘦肉药250克、霸王花约25克、南北杏约20克、蜜枣2颗。 全文

红膏呛蟹[图]
活呛蟹2只、盐100克、清水（没过呛蟹就好）。蘸料：黄酒、白醋、生姜末、大蒜末。 全文