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低血脂菜谱
鲫鱼干豆腐汤[图]
鲫鱼一条。干豆腐一张(也称千张、豆腐皮)。油、盐、料酒、鸡粉、姜。
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家常鱼块[图]
草鱼一条、红辣椒七个、姜四片、大蒜四瓣、盐、花生油、白酒、酱油、白开水各适量。
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美味香烤带鱼[图]
带鱼、洋葱头一个、香菜。老抽、酱油、白酒、花椒、盐、白糖、植物油、耗油。
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椒盐鱼片[图]
草鱼、淀粉、盐、白胡椒粉、蛋清、橄榄油、老酒、洋葱、胡萝卜、鸡精、椒盐。
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萝卜条蒸鲅鱼干[图]
鲅鱼干一条、青萝卜一个。
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香煎鳕鱼块[图]
鳕鱼一块。姜、辣萝卜条、洋葱、西红柿、盐、香葱、食用油各适量。
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白葡萄酒奶油三文鱼[图]
三文鱼200公克、蒜末少许、洋葱末1大匙、蘑菇片少许、黄油1大匙、雀巢淡奶油4大匙、芦笋数根。雀巢美极鸡精1小匙、太太乐美美椒少许、白葡萄酒2大匙。
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蒜香小黄鱼[图]
小黄鱼8条、葱姜蒜适量、面粉适量、淀粉适量、朝天椒、香葱。盐、料酒、椒盐。
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香酥鱼[图]
扒皮鱼800克、橄榄油2杯、香醋1杯、白糖2勺、老抽1勺、生抽2勺、姜蒜末1勺、白酒1茶匙。
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牛奶鸡蛋面包[图]
纯牛奶+1个鸡蛋220g(220ml)、黄油20g(2大勺)、盐3.3g(1/2小勺)、白糖24g(2大勺)、高筋面粉320g(2杯)、干酵母3.3g(1小勺,以上是750g面包的配料)。
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小鱼锅贴[图]
小鱼1000克、葱15克、姜15克、蒜15克、红辣椒干两根(装饰用,也可以一起煮)。蒜蓉香辣酱10克、花生辣酱10克、生抽15克、老抽5克、白糖5克、盐5克、料酒10克。小鱼锅贴的...
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暴腌武昌鱼[图]
鳊鱼2条、香芹1小把、红甜椒1只、大葱2根(主要材料如图所示)。盐、花椒粉、胡椒碎、生抽、鲜味汁、香辣油、白糖,香醋。
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