炒茭白丁[图解]
茭白、火腿、胡萝卜、芹菜。葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

荞麦鸡蛋手擀面[图解]
面粉、荞麦粉（2：1）、鸡蛋1枚、水少许、盐一点点（可使面条更筋道，可不放）。 全文

山楂银耳罐头[图]
山楂400克、干银耳1大朵、冰糖适量。 全文

香椿炒鸡蛋[图解]
香椿、鸡蛋。葱蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

江西农家烧花菜[图]
花菜一棵、腊肉、青红、蒜、大葱。油、盐、蚝油、生抽、味精（可免放）。 全文

山楂饮[图解]
山楂、糖。 全文

黄花菜炒木耳[图]
黄花菜、木耳、瘦肉丝。油、葱花、精盐。 全文

山楂银耳羹[图解]
山楂、银耳、冰糖。 全文

肉丝茭白[图]
茭白300克、瘦肉150克、红椒丝20克、葱丝20克。生姜末少许、酱油10克、植物油50克、花椒粉少许、料酒少许、盐适量。 全文

山楂藕丝[图]
鲜嫩白莲藕一节、山楂糕、白糖、水果醋、凉白开。 全文

山楂甜汤[图]
山楂、梨、苹果。冰糖。 全文

梅菜大虾[图]
梅干菜100克、鲜虾15个、八角3只、干辣椒3只、香叶两片、葱1节、姜1块、黄酒小半碗、老抽4汤匙、糖3汤匙、盐适量。 全文