锅仔香辣鱼[图]
草鱼、葱段、蒜片、花椒、桂皮、大料、干辣椒、红椒、剁椒、洋葱、青椒盐、鸡精、料酒、老抽、姜片、淀粉。 全文

酸辣鱼[图]
红鲳鱼1条、酸菜半颗、冻豆腐1块、青红辣椒各1条、姜1小块、辣椒酱2勺、鸡精、糖适量。 全文

重庆烤鱼[图]
草鱼（鲤鱼、草鱼、罗非鱼均可）、盐、料酒、淀粉、生抽、姜、葱、芹菜、老干妈油辣椒、郫县豆瓣、鸡精、糖、干辣椒、白芝麻、花椒油、香菜。 全文

小米鸡肉粥[图解]
鸡腿肉或鸡胸肉二两（净）、小米二两、糯米一两、珍珠米一两、盐适量。 全文

清蒸黄蜂鱼[图]
黄蜂鱼（也叫黄骨鱼）三条、姜、糖、盐、油、醋、蚝油、生抽、葱花。 全文